❗Рекомендации по профилактике пищевых отравлений в период новогодних — 26 декабря 2025 г. в 14:23:34.422
❗Рекомендации по профилактике пищевых отравлений в период новогодних праздников❗🎄 Новогодние праздники🎄❄ — это время радости, встреч с друзьями и близкими, веселья и щедрых застолий. Однако именно в этот период возрастает риск пищевых отравлений. Чтобы избежать неприятных последствий и сохранить здоровье себе и близким, Роспотребнадзор рекомендует соблюдать ряд простых, но важных мер предосторожности. 🟥Тщательно выбирайте продукты питания. При покупке продуктов обращайте внимание на срок годности2⃣0⃣.1⃣2⃣.2⃣0⃣2⃣5⃣, условия хранения и внешний вид товара. 🟨Избегайте покупки скоропортящихся продуктов заранее. Лучше всего приобретать свежие продукты перед приготовлением праздничного стола. 🟩Проверяйте целостность упаковки и отсутствие повреждений. 🟦Правильно храните продукты. Соблюдение условий хранения является ключевым фактором предотвращения порчи продуктов. 🟪Храните сырые🐟 и готовые блюда 🍲отдельно друг от друга, используя герметичные контейнеры🥡. Разделочные доски и ножи 🔪должны быть отдельными для сырого мяса🥩, рыбы 🐠и готовых блюд. 🟫Используйте холодильник правильно – температура должна поддерживаться на уровне +2...+4 °C. ⬛Следите за гигиеной рук🙌🏻🧼 и кухонных принадлежностей. Перед началом приготовления пищи обязательно мойте руки теплой водой с мылом. Регулярно очищайте рабочие поверхности, посуду и приборы горячей водой с моющими средствами. После контакта с сырыми мясом, рыбой или яйцами снова помойте руки. ⬜Осторожнее с экзотическими блюдами🍱. Во время праздников многие любят экспериментировать с новыми рецептами и ингредиентами. Если вы решились попробовать необычное блюдо, убедитесь, что оно соответствует вашим вкусовым предпочтениям и состоянию здоровья. 🟥 Старайтесь избегать чрезмерного употребления алкоголя🥂🍷 вместе с непривычными продуктами. Будьте внимательны к качеству напитков. При покупке спиртных напитков старайтесь соблюдать следующие рекомендации: обращайте внимание на качество упаковки и наличие специальной или акцизной марки; при приобретении обратите внимание на цвет напитка: не должно быть мути и осадка на дне. Кроме того, немаловажную роль в профилактике отравления алкоголем играет и умеренное употребление алкоголя.❗ Разумный подход и мера - вот правила, которыми следует руководствоваться при употреблении любого алкоголя. 🟧Контролируйте количество еды на столе. Чрезмерное употребление жирной, жареной и острой пищи может привести к расстройствам пищеварения даже у здоровых людей. Помните о балансе – лучше меньше, да качественней. Выполнение этих несложных профилактических мер поможет сохранить своё здоровье и жизнь, а Новый год провести весело и беззаботно! При появлении первых признаков отравления пищевой продукцией или алкоголем необходимо срочно вызвать скорую медицинскую помощь.🚑 0⃣3⃣