Кулинарный шедевр от наших педагогов! 🥧🐟
Кулинарный шедевр от наших педагогов! 🥧🐟 В «Техносаде-27» работают не только талантливые педагоги, но и настоящие мастера кулинарного искусства! В рамках фестиваля «Счастливые моменты» наши замечательные воспитатели Анна Сергеевна и Александра Анатольевна решили не просто побаловать нас, но и побороться за звание лучших кулинаров, представив на конкурс свой фирменный «Заливной рыбный пирог». Скажем честно: аромат, который витал в саду, не оставил шансов никому! 🤤 Этот пирог — настоящее открытие. Даже те, кто обычно обходит рыбу стороной, просили добавки. Нежный, сочный и невероятно вкусный — он покорил сердца (и желудки!) всего коллектива. Делимся секретом успеха: этот рецепт обязан быть в вашей копилке! Ловите рецепт «Техно-пирога» от наших мастериц: 📝 Вам понадобятся: * Консервированная горбуша — 1 банка (размять вилкой). * Кефир — 1 стакан. * Сметана - 1 стакан. * Яйца — 6 шт. (4 для теста, 2 для начинки) * Мука — 1,5 стакана (тесто должно быть как на оладьи). * Сода — 0,5 ч. л. * Зеленый лук — большой пучок (это секретный ингредиент для аромата! ). * Соль, перец — по вкусу. Алгоритм приготовления: 1. Смешиваем кефир, сметану, 4 яйца, муку и соду до однородной массы. 2. В форму выливаем половину теста. 3. Выкладываем начинку: 2 вареных яйца смешиваем с рыбой и луком, выкладываем на первый слой теста 4. Заливаем оставшимся тестом. 5. Отправляем в духовку на 30–40 минут при 180°C до золотистой корочки. Попробуйте повторить этот шедевр дома! Обещаем: даже самые привередливые гурманы будут в восторге. Анна Сергеевна, Александра Анатольевна, спасибо за вдохновение и такие вкусные «счастливые моменты»! Желаем победы в конкурсе! 🏆 #Техносад27 #СчастливыеМоменты #НашиПедагоги #КулинарныйФестиваль #ГотовимВместе #ВкусныйРецепт #РыбныйПирог #ТалантыПедагогов