🥳 Рубрика выходного дня: «Секреты бабушкиной тетрадки» 👵📖
🥳 Рубрика выходного дня: «Секреты бабушкиной тетрадки» 👵📖 Всем привет от воспитанника подготовительной группы №9 — Татаровского Савелия! 👋 На выходных мы с моей бабушкой Еленой Станиславовной устроили кулинарный день! 🧑🍳 Достали самую главную семейную драгоценность — бабушкину тетрадку с рецептами. 📓✨ Бабушка сказала: «Савелий, сегодня печём настоящие оладушки!», а я ответил: «Только если я буду главным по размешиванию!» 🥣 И мы договорились! Делюсь с вами рецептом прямо из тетрадки (фото прилагается 👇). 🥞 Рецепт «Бабушкины оладушки» Состав: · Мука — 450 г · Молоко (тёплое) — 250 мл (мы же не чай завариваем ☕) · Сахар — 1 ст. л. · Дрожжи сухие — 1 ч. л. · Масло растительное — 80 мл (для теста и жарки 🛢️) · Соль — 0,5 ч. л. Приготовление: 1. В тёплое молоко высыпаем дрожжи, сахар и перемешиваем. 🥛 2. Добавляем масло растительное и соль. 🌿 3. Добавляем муку. Замешиваем тесто. Если оно липнет к рукам — зовите бабушку, у неё руки волшебные! ✨🤲 4. Накрываем полотенцем и ставим в тёплое место на 30 минут. 5. Приготовьте стакан воды и ложку! Это наш секретный инструмент. 👀 6. Ложку смачиваем в воде (чтобы тесто не прилипало) и аккуратно набираем тесто. Отправляем его на разогретую сковородку! 🍳 7. Жарим до золотистой корочки. Приятного аппетита! 😋 Совет от Савелия: 🕵️♂️ Главное правило: пока оладушки жарятся, нельзя отходить далеко от сковородки. А то они мигом сгорят, и придётся делать вид, что вы так и задумали — «оладушки по-пожарски»! 🔥🥞 А ещё лучше — сразу позвать всех к столу, чтобы ели горячими, пока не остыли! 🏃♂️💨 Ваш почти-шеф Савелий и бабушка Елена Станиславовна 🧑🍳👵🥞 ✍️Пост подготовили воспитатели Вольнова А.А.; Гусейнова А.А.