"🍎 Жёлтые и красные. — 19 августа 2026 г. в 04:33:38.260
"🍎 Жёлтые и красные. Белые: хрусть-хрусть! Кожицей атласною Навевают грусть — Середина августа, Скоро лету срок, И от солнца благости Сложат в плотный стог. В деревянных ящиках Дивный аромат, Девочкам и мальчикам Снится старый сад, Крепкие и сочные, Сладкие плоды, Радости источники, Дети высоты. Нет меж ними разницы, Зреют все для нас, Спелым боком дразнятся В Яблоневый Спас🍏 ! (Е. Долгих) Главным продуктом праздничного стола традиционно становятся яблоки. Из них можно приготовить: *печёные яблоки с мёдом и орехами; *постный яблочный пирог; *шарлотку; *яблочное варенье; *компот; *домашний морс; *фруктовый салат. Особое место занимали приметы о погоде. По условиям 19 августа в народе пытались определить, какой будет осень и даже предстоящая зима. Считалось, что сухой и солнечный Яблочный Спас предвещает сухую осень. Если же в праздник шёл дождь, ожидали дождливую и сырую осеннюю погоду. Существовала поговорка: «Каков Второй Спас, таков и январь». По погоде Яблочного Спаса пытались судить о том, какой окажется середина зимы. Ещё одна известная примета связывала погоду 19 августа с Покровом, который отмечают 14 октября. Говорили: «Каков Яблочный Спас, таков и Покров». Наблюдали и за прохладой по утрам. Резкое снижение ночной температуры считалось признаком скорого наступления осени.