Наш флешмоб «Блюда народов России» продолжает радовать своим разнообразием! — 14 июня 2026 г. в 19:31:39.317
Наш флешмоб «Блюда народов России» продолжает радовать своим разнообразием! На этот раз семья Панфилова Реналя из группы «Любознайки» устроила настоящий татарский ужин и пригласила нас за свой гостеприимный стол👌🏻🧡 🇷🇺🤍Россия — огромная многонациональная страна, и кухня каждого народа — это целая сокровищница вкусов. Семья Реналя решила познакомить всех с традиционными татарскими блюдами и приготовила сразу два шедевра: куриный суп с домашней лапшой (токмач) и величественный праздничный пирог Зур Бэлиш🥰🍲 С чего начинается настоящий татарский ужин? Конечно, с ароматного, прозрачного супа. Реналь вместе с мамой сами раскатывали тесто для лапши — тонко-тонко, почти как паутинку. Реналь с серьёзным видом нарезал длинные полоски и раскладывал их на доске, чтобы они подсохли👍🏻👍🏻🙌🏻А потом пришло время главного блюда — Зур Бэлиш❤️👌🏻Это большой, сытный закрытый пирог с начинкой из мяса (традиционно баранины или говядины), картофеля, лука и курдючного жира. Получилось невероятно сочно и ароматно😋😍Тесто замешивали всем миром: папа вымешивал, мама раскатывала, а Реналь аккуратно защипывал края, приговаривая: «Пусть наш пирог будет самым красивым!»🥟 Подавали ужин с чаем☕️🫖Сначала — ароматный суп с домашней лапшой, а потом — главный герой вечера, Зур Бэлиш🥧👌🏻 Татарская кухня — это щедрая, сытная и очень гостеприимная💪✅ Спасибо семье Панфиловых за такое вкусное путешествие в татарскую культуру! Каждое новое блюдо — как страничка большой книги народов России🇷🇺🤍📖 А вы пробовали татарские пироги? Что любите больше — Зур Бэлиш, эчпочмак или бэлеш? Делитесь впечатлениями в комментариях!💬 И не забывайте делится с нами Александра Яковенко 🇷🇺✅