МБДОУ "Стригуновский детский сад общеразвивающего вида"
Лайфстайл · 10 июня 2026 г.
Всемирный день мороженого во многих странах, в том числе в России, ежегодно празднуют 1... — 10 июня 2026 г. в 09:12:36.928
Всемирный день мороженого во многих странах, в том числе в России, ежегодно празднуют 10 июня. 🍦🍨 История мороженого✨ Первые прохладительные десерты из льда, снега и фруктов делали в Китае около 3000 лет назад. Позже там же придумали смешивать молоко со льдом. Похожие лакомства (замороженный сок) готовили и в Древней Греции. Спустя тысячелетия рецепт добрался до Европы. В конце XIII века венецианский путешественник Марко Поло привез из Азии фруктовый шербет. А в Италии тем временем изобрели мороженое на молоке. В XVII веке сицилиец Франческо Прокопио открыл в Париже кафе и начал подавать гостям холодный десерт. В XVIII веке во Франции появилось классическое мороженое на основе молока.В России мороженое подавали к столу еще при Петре I и Екатерине II. Первый рецепт на русском языке напечатали в конце XVIII века в «Новейшей и полной поваренной книге». В составе — сливки, яичные белки, шоколад, лимон, смородина, клюква, малина, вишня и апельсин. В XX веке нарком продовольствия Анастас Микоян съездил в США, заинтересовался местным мороженым и наладил производство в СССР. В марте 1941 года появился первый единый стандарт. Советское мороженое полюбили за качество — его вкус многие вспоминают до сих пор.