🍅Томатные новости с занятий в «Точке роста» — 21 апреля 2026 г. в 05:25:37.769
🍅Томатные новости с занятий в «Точке роста» 🍃Мы уже делились с вами, что посеяли рассаду овощей и цветов, и вот пришло время пикировать помидоры. Пикировка — это пересадка сеянцев из общей ёмкости в отдельные горшочки для развития корневой системы и укрепления растений. 🍅В этом году мы посеяли помидоры разного цвета: традиционные-красные, зелёные, оранжевые, чёрные и даже полосатые. Отличаются они друг от друга не только окраской, но и вкусом. Вот летом и сравним! 🍅Помидоры — это не просто популярный ингредиент в кулинарии, но и объект множества интересных фактов из истории, биологии, кулинарии и культуры. Делимся некоторыми с вами: — Помидоры были известны древним цивилизациям, включая ацтеков и инков. В Европу их завезли испанцы в конце XVI века. В XVII–XVIII веках европейская аристократия называла их «ядовитыми яблоками», так как люди умирали после их употребления. В незрелых помидорах содержится соланин — слабый токсин. — Название «помидор» происходит от итальянского pomod’oro — «золотое яблоко». — В России томаты появились в XVIII веке, Императрица Екатерина II любила помидоры и регулярно заказывала их у итальянцев. — С ботанической точки зрения помидор — ягода, так как развивается из завязи цветка и содержит семена. Однако в кулинарии его традиционно относят к овощам. — Томаты содержат много питательных веществ — витамин C, витамины группы B, фосфор, кальций, калий, бета-каротин, лютеин, зеаксантин и антиоксидант ликопин. Ликопин полезен для сердца и снижает риск некоторых заболеваний. Причем после термической обработки (например, в томатной пасте) его концентрация увеличивается! — Помидоры побывали в космосе. В 2019 году NASA отправило на МКС семена томатов, чтобы изучать их рост в невесомости. В 2023 году астронавты впервые вырастили и съели космические помидоры. — В испанском городе Буньоле ежегодно проходит фестиваль Ла Томатина. Участники фестиваля забрасывают друг друга помидорами. — Учёные создали биопластик из томатной кожуры и стеблей. Он подходит для производства деталей авто, упаковки и даже мебели. Круговорот томатов в природе! — Самый большой помидор весил как арбуз. Рекорд Гиннесса принадлежит томату сорта «Big Zac», выращенному в США в 2020 году. Его вес — 4,9 кг! 💪Для сравнения: средний помидор с рынка тянет на 150–200 грамм. Вот такой он сеньор Помидор! 🍅А ещё у нас в планах — привить томат на картофель — это метод вегетативного размножения, который позволяет получить растение, на котором одновременно созревают плоды томата и клубни картофеля. Такой гибрид известен под названиями TomTato (от англ. tomato — помидор и potato — картофель) или «помидофель». #БарышевскаяСШ9 #ТочкаРоста #ОрлятаРоссииНР #ДвижениеПервых