🚌В рамках реализации профориентационного курса "Моя Россия - мои горизонты" 25 ноября ...
🚌В рамках реализации профориентационного курса "Моя Россия - мои горизонты" 25 ноября наш дружный 8В класс отправился на экскурсию на легендарный Тульский молочный комбинат! И да, он был основан в далёком 1943 году, но внутри — это настоящий завод будущего! ✨ Что же мы увидели? 🔬 Научная лаборатория Оказывается, каждая партия молока проходит строжайший контроль! С помощью современного оборудования лаборанты могут обнаружить малейшие следы антибиотиков или других вредных веществ. Нам показали, как это работает — теперь мы пьём молоко с двойной уверенностью в его качестве! 🤖 Царство гигантских роботов Да-да, мы не шутим! Следующей остановкой стало огромное аппаратное отделение. Там молочные продукты готовятся в гигантских закрытых резервуарах, которые вмещают от 3 до 20 ТОНН молока! И управляет всем этим молочным царством всего три человека из небольшой стеклянной комнаты с компьютерами. Это было похоже на сцену из фантастического фильма! Нам раскрыли несколько секретов: ✅Зачем молоко пастеризуют? Чтобы уничтожить вредные бактерии, но сохранить все витамины. ✅Что такое нормализация? Это процесс регулирования жирности молока. Так получается и 1,5%, и 3,2% молоко. ✅В чём сила кефира? Оказывается, его готовят на специальных кефирных грибках — это живые микроорганизмы, которые и делают кефир таким полезным! 📦 Творожный конвейер и цех розлива Через огромные окна галереи мы наблюдали, как творог, молоко и кефир путешествуют по конвейерам, упаковываются в яркие пакеты и коробки и отправляются на склад. Завораживающее зрелище! 🧁 Самое вкусное — дегустация! Экскурсия завершилась самым приятным — мы продегустировали продукцию комбината! Было всё: от привычного молока и кефира до необычных вкусов йогуртов и творожков. Вкусно и полезно! Эта экскурсия открыла для нас мир современного пищевого производства, где традиции 1943 года встречаются с технологиями 21 века. Теперь мы точно знаем, что происходит с молоком, прежде чем оно попадает к нам на стол. Огромная благодарность нашему классному руководителю и родителям за такое познавательное приключение! 🚀