🌟 Первый в этом учебном году День открытых дверей прошел на Факультете пищевой инженер...
🌟 Первый в этом учебном году День открытых дверей прошел на Факультете пищевой инженерии и биотехнологий имени академика А.Г. Храмцова. Данное мероприятие посетил кадет 10 «Б» класса Глазов Матвей. 📚 Гостей поприветствовала декан факультета, канд. техн. наук, доцент Н.П. Оботурова. Она отметила, что факультет гордится своими студентами и партнерами — ведущими предприятиями отрасли, а образование позволяет создавать новые функциональные продукты и ингредиенты. 📖 Абитуриенты и родители пообщались с заведующими кафедрами, узнали о направлениях подготовки, контрольных цифрах приема и студенческой жизни от ответственной по профориентационной работе С.И. Фурсовой. Затем — экскурсия по лабораториям с современным оборудованием и два мастер-класса: 🔹 «Магия ароматов» — основы органолептического анализа: как обоняние влияет на вкус и как определить свой порог чувствительности. 🔹 Мастер-класс по изомальту — свойства, преимущества и техника изготовления изделий. 📍Будущие абитуриенты получили полное представление о факультете и убедились: пищевая отрасль — это интересно и перспективно!