18 июня — День сыродела в России! 🧀 — 18 июня 2026 г. в 05:00:21.196
18 июня — День сыродела в России! 🧀 Вы знали, что у мастеров, которые делают сыр, есть свой профессиональный праздник? Сегодня мы чествуем сыроделов! Это настоящие волшебники, которые из обычного молока создают сотни разных сортов сыра: от нежной моцареллы до ароматного пармезана и любимого многими российского. Каждый кусочек — это результат кропотливого труда, знаний и любви к своему делу. Представьте, сколько усилий нужно приложить, чтобы молоко превратилось в тот самый сыр, который мы так любим на бутербродах или в пицце! Это целая наука. А ещё сыр — это не просто вкусно, но и очень полезно! В нём содержится много кальция, который укрепляет наши кости и зубы, а также белок для роста мышц и важные витамины. Так что, съедая кусочек сыра, вы делаете подарок своему организму. На территории нашего села тоже есть сырзавод «Мичурино», который производит широкий ассортимент сыров. Среди них: - «Мичуринский премиум» — полутвердый сыр, сваренный по голландской технологии, с выдержкой на деревянных полках и сливочным вкусом с пикантной горчинкой. - «Мичуринский премиум с пажитником» и «Мичуринский премиум с летним трюфелем» — премиальные варианты базового сыра с добавками. - «Сусанинский»,«Кавказский», «Брынза рассольная» и «Брынза в масляной заливке», "Маасдам». Премиальный сыр с добавками: трюфель, пажитник, грецкий орех, цацики, смесь зелёных перцев, итальянские травы, песто. - Сверхтвёрдый сыр «Old», который выдерживается более 12 месяцев. Наш завод активно участвует в конкурсах и отмечен наградами за качество своей продукции, например, золотой медалью за сыр «Мичуринский премиум с пажитником» Мы поздравляем всех причастных к сыроварению с праздником! 🌺 А какой ваш любимый сыр?🧀