👩🍳Прежде чем на кухне закипят кастрюли, нужно проделать большую работу.
👩🍳Прежде чем на кухне закипят кастрюли, нужно проделать большую работу. ✅ Всё начинается с правил! При составлении школьного меню специалисты руководствуются санитарными требованиями, в том числе СанПиН 2.3/2.4.3590-20. ❗️В них определено, каким должно быть питание детей: учитываются энергетическая ценность, содержание белков, жиров и углеводов, масса порций и требования к продуктам. 😍Ведь школьное питание должно быть не только вкусным, но и разнообразным, и соответствовать установленным нормам. А как же выбирают блюда, которые окажутся в меню❓ Об этом расскажем завтра! 👩🍳
806 просмотров