Фестиваль национальной кухни 👨🍳
Фестиваль национальной кухни 👨🍳 Борщ — больше чем суп: кусочек русской души в каждой ложке ❤️ Когда за окном ветер и сырость, а день тянется слишком долго, есть одно проверенное средство от хандры — горячий, наваристый борщ. Это не просто первое блюдо, а целая история, которая живёт в каждой семье. У мамы он один, у бабушки — другой. И всё равно это тот самый родной борщ.😋 Козлов Матвей, ученик 2б класса делится репептом своего борща 🍲 В кипящий бульон добавьте капусту и картофель, варите несколько минут. Затем положите зажарку (лук с морковью и помидорами), а в самом конце — тушёную свёклу. Добавьте лавровый лист, перец, посолите. Дайте немного покипеть. Часто в готовый борщ добавляют заправку из измельчённого сала с чесноком и зеленью. Снимите с огня, добавьте зелень и оставьте под крышкой на 10 минут. Приятного аппетита 🥄 #МЫРОССИЯ