🍞 16 октября отмечается Всемирный день хлеба 🍞
🍞 16 октября отмечается Всемирный день хлеба 🍞 🔸Праздник , учрежденный в 2006 г. по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. В этот день, который считается профессиональным праздником работников хлебной отрасли, проходят народные гуляния с представлением широкой публике выпечных и кондитерских изделий различных производителей. Всемирный день хлеба – профессиональный праздник с историей, которая началась 16 октября 1945 г., когда была создана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН. Статус события мирового значения праздник приобрел в 2006 г. в результате инициативы Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. 🔸Хлеб – один из древнейших продуктов; различные блюда из злаковых культур известны во всем мире, составляя у многих народов, в первую очередь земледельческих, основу национальной кухни. Хлеб и другие виды пищи из зерна почитаются в качестве сакральной пищи представителями всех мировых религий и традиционно используются в различных обрядах и ритуалах вплоть до сегодняшнего дня.