Вкус традиций: в лагере отметили День мордовской культуры — 10 июня 2026 г. в 16:37:03.501
Вкус традиций: в лагере отметили День мордовской культуры Сегодняшний день в нашем лагере был посвящён богатой культуре Мордовии. С самого утра здесь царила атмосфера национального праздника: на территории звучали песни на мордовском языке, а ребята с интересом учились здороваться и прощаться по местным традициям. Кульминацией дня стал увлекательный кулинарный мастер-класс по приготовлению традиционного блюда — цемарт (или цемары). Это сытные пирожки из пресного теста с начинкой из солёного сала. При входе в столовую начальник лагеря Н.В. Балычевская и заместитель директора М.В. Максимова провели торжественную церемонию «посвящения в поварята». Ребята получили свои первые кухонные регалии — головные уборы. Каждый отряд подготовил всё необходимое для работы: скалки, разделочные доски, тесто и, конечно же, главное — начинку. Работа закипела! В творческом состязании за звание самых быстрых кулинаров победу одержал 2-й отряд, справившийся со своей задачей раньше всех. А вот пальма первенства в дегустации досталась 1-му отряду — их порции исчезли со столов быстрее остальных. День получился очень интересным и вкусным.