10 января отмечается День имбирного пряника — вкусного символа зимы и праздников 🍪 — 10 января 2026 г. в 07:08:39.594
10 января отмечается День имбирного пряника — вкусного символа зимы и праздников 🍪 Сегодня мы хотим поделиться рецептом имбирных пряников, чтобы в эти выходные вы смогли продлить праздничное настроение за приготовлением всей семьёй 👇 🔸 Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная – 350 г. Сливочное масло – 130 г. Яйца – 1 шт. (60 г) Мед – 3 ст. л. (84 г) Разрыхлитель теста – 1 ч. л. (5 г) Молотый имбирь – по вкусу Молотая корица – по вкусу 🔸 Для глазури: Белок куриного яйца – 1 шт. (33 г) Сахарная пудра – 250 г. Лимонный сок – 1 ч. л. (5 г) 🔸 Пошаговый рецепт: 1. Просейте муку, добавьте разрыхлитель, молотый имбирь и корицу. Перемешайте. 2. Выложите к сухим ингредиентам сливочное масло и разотрите вилкой до состояния крошки. 3. Вмешайте в тесто яйцо и мед до однородной консистенции. 4. Раскатайте тесто в тонкий пласт и вырежьте пряники с помощью формы для печенья. 5. Застелите противень бумагой для запекания, выложите пряники и выпекайте при 170 градусах 10-12 минут до хрустящего состояния. 6. Взбейте миксером белок, сахарную пудру и лимонный сок до получения густой глазури. 7. Украсьте остывшие пряники глазурью. Соберитесь вместе, включите любимую музыку и создайте свои уникальные пряники, которые не только порадуют вас своим вкусом, но и подарят множество приятных моментов в кругу близких! #НавигаторыДетства #НавигаторыДетства42 #Росдетцентр #Минпросвещения #СоветникиКуZбасса #СоветникиКузбасса #ОрловоРозовскаяНШДС