В Роскачестве рассказали, как правильно выбрать мороженое. — 28 июня 2026 г. в 07:36:55.553
В Роскачестве рассказали, как правильно выбрать мороженое. На что стоит обратить внимание: 🔹смотрите на этикетку — составе должны быть молоко или сливки, сливочное масло, сухое молоко, сахар, добавки и стабилизаторы 🔹проверяйте жирность — она подскажет вид мороженого: молочное — до 7,5 % сливочное — 8–11,5 % пломбир — 12–20 % 🔹оцените витрину: важно, чтобы холодильное оборудование работало, а температурный режим соблюдался — это сильно влияет на качество. 🔹присмотритесь к внешнему виду: хорошее мороженое — нежное и кремовое, без крупных кристаллов льда. Если оно слишком рыхлое или, наоборот, плотное как тесто — показатели состава могут быть нарушены. А вы любите мороженое? 👍 — да 🛑 — не очень

