Профориентационный мастер-класс в «Карамели»🍭
Профориентационный мастер-класс в «Карамели»🍭 🍽️Сегодня ученицы 6 класса отправились на увлекательное занятие в кафе «Карамель» 🍭 в рамках курса «Россия — мои горизонты» и профориентационных занятий на уроках труда . Администратор кафе, Любовь Александровна, рассказала девочкам как устроено кафе, и они сами попробовали себя в роли поваров! 🍧 На мастер-классе девочки узнали: 🍬 о разных профессиях внутри заведения — от повара до официанта; 🍬 об ответственности каждого сотрудника за своё рабочее место; 🍬 о правилах техники безопасности при работе с продуктами и на кухне; 🍬 об организации рабочего пространства. 🍧 А ещё они прошли весь путь создания десерта: по технологической карте приготовили десерт Трайфл, соблюдая все этапы и санитарные нормы. В финале девочки украсили своё творение ягодами черники, листиками мяты и кондитерской посыпкой🫐 🍃 💫 Настроение у всех было замечательным — ведь в конце можно было попробовать свой труд и честно оценить свою работу! ✨ 🍴 Такие практические занятия очень помогают понять, подходит ли человеку сфера общественного питания, какие навыки для этого нужны и где можно этому научиться. 💫 Спасибо большое кафе "Карамель" за профессионализм, полезную информацию и уютную атмосферу! #профориентация #РоссияМоиГортзонты #урокТруда #кафеКарамельБугуруслан Классные руководители и учителя труда: Калашникова А.А. Максимова Н. В