Юные сити-фермеры сравнили рост микрозелени (брокколи, редис, горох, подсолнечник, руко... — 15 мая 2026 г. в 05:24:24.610
Юные сити-фермеры сравнили рост микрозелени (брокколи, редис, горох, подсолнечник, рукола) в разных условиях: 💧1️⃣На обычной воде из колодца. 📝 Вывод: микрозелень прорастает, но развивается медленнее, так как получает только энергию из семени, а затем испытывает дефицит питательных веществ. 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 👨🔬❕Интересный факт «ЭНЕРГИЯ СЕМЕНИ»: в течение первой недели роста (до появления первых листочков) растение питается исключительно внутренними запасами питательных веществ, накопленными в семени (белки, жиры, углеводы).🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 🧪2️⃣На питательном растворе в гидропонике. 📝 Вывод: растения растут быстрее, имеют более насыщенный цвет, высокую плотность и мощную, хорошо развитую корневую систему. Дополнительная подсветка, питательные вещества (удобрения) обеспечивают полноценный фотосинтез. С гидропонной фермы урожай можно собрать на 2 дня раньше чем с лотка на подоконнике. При использовании специальных питательных смесей объем урожая микрозелени увеличивается в разы. Гидропоника позволяет вырастить зелень быстро, чисто, без земли, что идеальнo для класса или квартиры. 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 👩🔬❕Интересный факт: микрозелень содержит повышенную концентрацию необходимых питательных веществ и биологически активных соединений, включая аскорбиновую кислоту, каротиноиды, филлохинон и токоферолы, а также макро- и микроэлементы: калий, кальций, железо, марганец, цинк, селен и молибден. При определенных условиях эти концентрации могут быть до 40 раз выше, чем у полностью зрелых растений и при этом содержание нитратов намного ниже по сравнению со зрелыми растениями🥬🫛. #Агрошкола #Агрообразование #Профориентация #ШколаБудущего