3.09.2026 г. на родительском собрании 8-11 классов в МБОУ СОШ №4 заместитель директора...
3.09.2026 г. на родительском собрании 8-11 классов в МБОУ СОШ №4 заместитель директора по учебно-производственной работе Светлоградского регионального сельскохозяйственного колледжа (ГБПОУ СРСК) С.В. Шаповаленко, рассказал о первой профессии школьника «Помощник повара», как одну из ключевых и востребованных на местном рынке труда. Заместитель директора подчеркнул, что современный помощник повара в сельской местности и районных центрах — это не просто исполнитель на кухне, а специалист, замыкающий производственную цепочку «от поля до тарелки». Обучение в сельскохозяйственном колледже дает уникальное преимущество: дети изучают не только кулинарию, но и основы товароведения сельскохозяйственной продукции, правила первичной обработки мяса, молока и овощей, выращенных в местных хозяйствах. Это позволяет подросткам понимать качество исходного сырья, что критически важно для столовых агрохолдингов, школьных пищеблоков и предприятий переработки. Профессия «Помощника повара» в Светлоградском региональном сельскохозяйственном колледже это не узкая кухонная специальность, а как важная стартовая позиция в агропромышленной и сервисной экономике Ставропольского края, подкрепленная сильной производственной базой учебного заведения.