МС

МБОУ "СОШ аула Хурзук имени Османа Касаева"

Школы и вузы · 4 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥟 Ольгаш — вкус, который объединяет поколения! 🥟

🥟 Ольгаш — вкус, который объединяет поколения! 🥟 В рамках акции «Фестиваль национальной кухни», приуроченной ко Дню народного единства, по инициативе советника директора Узденовой Дж.А., под руководством педагога дополнительного образования Кочкаровой Дж. Х., к нам присоединилась семья Оздоевых. Мама вместе с первоклассницей Фаридой приготовили национальный «Ольгаш». Я Оздоева Фарида по нации Ингушка. Живу в Ауле Хурзук, ученица 1 класса. Сегодня, вместе с мамой, приготовила наше национальное блюдо (Ольгаш- К1одер) Ольг-это традиционный ингушский (вайнахский) хлеб, в виде толстой белой круглой лепёшки. Блюдо известно с глубокой древности. Готовится: кефир 1 литр, 1ч ложка соли, 1ч ложка соды. К1одер - это сытное ингушское блюдо . К1одер подают в глубокой пиале с творогом и топлённым маслом. Подаётся это блюдо с Ольг и варёной картошкой . Для маленькой Фариды это особенный момент: впервые так по-взрослому участвовать в большом школьном празднике, стоять рядом с мамой и своими руками делать что-то важное для всех. А для мамы — способ тихо и тепло рассказать дочке о корнях, о традициях, о том, что нас связывает. Такие семейные истории и делают единство настоящим: не в громких словах, а в общем деле, в маминых руках, в детских старательных пальцах, в аромате родного блюда. Спасибо семье Оздоевых за этот искренний вклад и за то, что делитесь самым дорогим — своей культурой и семейным теплом! 💛 #НавигаторыДетства НавигаторыДетства09 #Росдетцентр #НародыРоссииНД #ДвижениеПервых #ДеньНародногоЕдинства #ЮныеТаланты #ФестивальНациональнойКухни #ТрадицииЖивут