В рамках народного хакасского обрядового праздника «Кун Пазы — День Большого Солнца», п... — 16 июня 2026 г. в 06:32:57.650
В рамках народного хакасского обрядового праздника «Кун Пазы — День Большого Солнца», посвящённого Году единства народов России, в Музее под открытым небом «Усть‑Сос» прошёл муниципальный гастрономический конкурс «Блюда национальной кухни народов России», в котором приняла участие наша школа. Ребята уже завоевали первое место на школьном уровне в рамках фестиваля «Фестиваль дружбы народов России» — и теперь успешно представили культуру якутского народа на муниципальном уровне. Что показали и рассказали участники: * Танец. Дети исполнили традиционный якутский танец, погрузив зрителей в атмосферу Крайнего Севера. * Обряд. Руководитель команды, Сагалакова Надежда Николаевна, провела для жюри символический якутский обряд, рассказав о его значении и связи с природой и традициями народа саха. * Блюда национальной кухни. Команда презентовала несколько традиционных якутских блюд. Гости и жюри смогли не только узнать об особенностях якутской кулинарии, но и продегустировать угощения. Якутская кухня отражает суровые условия жизни в Сибири и бережное отношение к дарам природы. В меню команды вошли блюда, которые веками готовили народы Якутии: * Хаан — кровяная колбаса, важный элемент праздничного стола. * Кумыс — традиционный кисломолочный напиток. * Другие сезонные и ритуальные блюда, подчёркивающие связь человека с природой. Участники рассказали о значении каждого блюда, истории его появления и роли в обрядах и повседневной жизни якутов. По итогам конкурса команда «Якуты» заслуженно заняла первое место среди пяти поселений Бейского района!Успех команды стал возможен благодаря слаженной работе всех участников. Особую роль сыграли школьный повар и работники школы: они вложили много сил и времени в подготовку блюд. Поздравляем команду «Якуты» с блестящим выступлением и желаем новых творческих успехов!