Мастер-класс по приготовлению талгана: вкус традиций в лагере "Берёзка" — 27 июля 2026 г. в 07:20:53.942

Мастер-класс по приготовлению талгана: вкус традиций в лагере "Берёзка" 24 июля в летнем оздоровительном лагере «Берёзка» прошёл особенный мастер‑класс — гастрономический, посвящённый традиционному хакасскому продукту талган. Мероприятие состоялось в рамках смены «Родной язык — душа России». Вместе с педагогами Усть‑Киндирлинской школы и сотрудником сельского клуба Ларисой Алексеевной Шулбаевой ребята погрузились в мир национальных традиций. Им не только рассказали, но и наглядно показали, как изготавливают талган, а ещё поделились идеями, какие блюда можно приготовить на его основе. Самым увлекательным этапом стало практическое занятие: дети своими руками приготовили конфеты из талгана. Ребята активно участвовали в процессе, с интересом слушали рассказчиков и не стеснялись задавать вопросы. День получился насыщенным и по‑настоящему душевным: юные участники не только узнали что‑то новое, но и прикоснулись к культурному наследию, а главное — унесли с собой массу положительных эмоций и хорошее настроение!