Завершилась смена пришкольного лагеря "Кулинарные путешествия". День был посвящён русск... — 26 июня 2026 г. в 14:30:27.155
Завершилась смена пришкольного лагеря "Кулинарные путешествия". День был посвящён русской кухне. Нет в русской кухне пирога более эпичного, чем курник. Он успел побывать "главным героем" свадеб и предметом легенд, и полем для кулинарных экспериментов. Девочки узнали: - Древнюю историю в слоях теста; - Какой царь любил курник; - Традиции с курочкой на счастье; - Смысл каждой начинки; - Какие особенности приготовления существуют в каждом регионе; - Курьёзы, легенды и малоизвестные факты; - Как украшали курник. Девочки приготовили курник. У каждого в тарелочке был кусочек истории, который соединяет прошлое и настоящее. Курник - больше, чем пирог. Он настоящий герой русского застолья: многослойный , многоликий, обросший легендами и остаётся актуальным. Хочется выразить огромную благодарность коллегам, которые проводили увлекательные кулинарные путешествия. Создавали доброжелательную атмосферу. До новых встреч!

