МБОУСОШ с.Нижняя Елюзань имени Героя Советского Союза Т.К.Кержнева
Образование · 7 июня 2026 г.
Седьмой день нашего пришкольного лагеря был посвящён знакомству с кулинарными традициям... — 7 июня 2026 г. в 13:10:45.244
Седьмой день нашего пришкольного лагеря был посвящён знакомству с кулинарными традициями народов Пензенской области. Главным событием стал увлекательный и ароматный мастер-класс по приготовлению национальной выпечки — пярямяч. Это мероприятие прошло при активном участии и под руководством работников Дома культуры села Нижняя Елюзань, которые выступили в роли настоящих хранителей старинных рецептов.Работники ДК поделились секретами приготовления: как правильно замесить тесто , какой фарш сделает начинку сочной и какие специи придадут выпечке тот самый, неповторимый вкус. Процесс превратился в настоящее совместное творчество. Дети с энтузиазмом раскатывали тесто, лепили аккуратные пярямячики и с гордостью выкладывали свои изделия на противни. Когда пярямяч был готов, состоялось большое дружное чаепитие. Каждый смог попробовать плоды своего труда и оценить мастерство. Этот мастер-класс стал не просто уроком кулинарии, но и важным элементом культурного просвещения, позволившим ребятам прикоснуться к наследию родного края. Мы выражаем искреннюю благодарность работникам Дома культуры села Нижняя Елюзань за этот бесценный опыт, гостеприимство и сохранение народных традиций!