День кулинара сегодня, 25 июля, в социально-реабилитацилнном отделении отметили совмес... — 25 июля 2026 г. в 15:00:08.623

День кулинара сегодня, 25 июля, в социально-реабилитацилнном отделении отметили совместным приготовлением окрошки. Праздник это молодой, инициаторы хотели повысить престиж профессии: показать, что кулинария — это и наука, и искусство, а повара творят, превращая еду в эстетическое удовольствие. Мы решили, что самый душевный способ отметить такой праздник— это сказать «спасибо» нашим работникам кухни. Вместе с поваром Оксаной Самохиной наши подопечные приготовили окрошку. Летом это самое любимое блюдо. Оксана Николаевна рассказала много интересных фактов об этом блюде, а в это время комната наполнилась невероятными запахами: свежего зелёного лука, молодого огурца, домашнего кваса... Каждый принял посильное участие, с воодушевлением помогали друг другу, наперегонки чистили от скорлупы яйца, резали лук. Было шумно, весело и душевно. Готовое блюдо с удовольствием попробовали все вместе. Нахваливали друг друга и особенно наших поваров, тех, кто превращает обычный приём пищи в эстетическое удовольствие и дарит нам радость через вкус. Благодаря их умению, стараниям, наша еда становится маленьким праздником! #мбуцсокаменскшахтинского #времяактивных #денькулинара