🚀Сегодня старт серии публикаций «Фруктовый компас». Держим курс на А. — 3 июля 2026 г. в 08:05:01.758
🚀Сегодня старт серии публикаций «Фруктовый компас». Держим курс на А. Познакомим вас с фруктами известными и не очень, которые начинаются с первой буквы алфавита. 🔸Абрикос — плодовое дерево из семейства розовых, сочными, бархатистыми плодами и крупной косточкой. Историческая родина абрикоса — горные районы Северного Китая.В Россию абрикосы завезли лишь в XVI–XVII веках. Абрикосовое дерево — довольно капризное растение. Оно боится холодных зим и, что самое опасное, весенних заморозков, так как цветёт очень рано, до распускания листьев. Плоды богаты бета-каротином, калием, магнием. Витаминами А, С. В китайской культуре абрикос — символ долголетия и бессмертия. Существует легенда о волшебных рощах, где плоды созревают раз в 3000 лет, даруя вечную жизнь. В Японии из особого сорта абрикоса (умэ) готовят традиционный деликатес самураев. ✅Авара — это древовидная пальма из семейства пальмовые, которая дарит миру необычные и очень полезные плоды. Их историческая родина Южная Америка. Плоды авары — это овальные или круглые длиной 3–6 см с оранжевой или красновато-коричневой кожурой. Мякоть у них толщиной всего около 5 мм, но обладает очень приятным ароматом и вкусом, напоминающим абрикос. Главная особенность плода — огромная косточка. Мякоть плодов содержит до 35% масла и рекордсмен по содержанию витамина А. Ценное масло «чучу» добывают из косточек. В народной медицине Южной Америки оно высоко ценится. 🥑Авокадо — это вечнозелёное плодовое дерево из семейства лавровых. С ботанической точки зрения это фрукт. Историческая родина авокадо — горные районы на границе Мексики и Гватемалы. Из-за бугристой зелёной кожуры фрукт также называют «аллигаторова груша». Авокадо — один из самых питательных фруктов на планете. Богат жирными кислотами, кладезь питательных веществ: витамины группы B, C, E, K, а также фолиевая кислота и рекордное количество калия (в два раза больше, чем в банане). 🔴Алыча - древнейшее культивируемое растение. Именно алыча дала начало многим современным сортам сливы домашней. Происхождение алычи связывают с Кавказом и Передней Азией. Плоды богаты витамином C, A, калием и магнием. В некоторых кавказских легендах алычу называют даром богов — её принесли людям, чтобы утолить голод и жажду. Кислый вкус плода иногда связывали с мудростью, которая приходит через испытания, или с терпкостью жизни, полной и радостей, и трудностей. 🔸Айва - древнейший плодовый фрукт семейства розовых. Происхождение айвы связывают с Кавказом и регионами Средней Азии.Она зацветает позже других плодовых деревьев, плоды созревают очень поздно, в октябре-ноябре. В греческой мифологии айва была священным фруктом богини любви Афродиты. Именно айву, а не яблоко, называют «золотым яблоком», которое Парис вручил богине, признав её прекраснейшей. В плодах содержатся витамины C, A, B1, B2, PP, а также калий, железо медь, кальций и фосфор. Айва богата пектином (природным загустителем) и пищевыми волокнами. Продолжение следует...