МБУ «Отдел культуры, молодёжи и спорта» Черниговского МО
Образование · 26 октября 2026 г.
Сократа: «Мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить».
Сократа: «Мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить». В Черниговской поселковой библиотеке - филиале прошла беседа ко Всемирному Дню правильного питания: "Здоровое питание - активное долголетие", также к мероприятию была подготовлена выставка - совет "Всемирный день здорового питания" Правильное питание — это обязательный пункт здорового образа жизни и основа стабильного функционирования организма в целом. В настоящее время все больше растет количество людей, имеющих избыточную массу тела и страдающих ожирением. Основные принципы правильного питания: Суточный рацион должен содержать правильное соотношение белков, жиров, углеводов. 10-20% белка, до 25-30% жиров, 50-60% углеводов. Но есть также свои особенности: ребенку требуется чуть больше (в процентном соотношении) белков и некоторых жиров, особенно в период быстрого роста клеток, начиная с 14 лет. Кормящей женщине нужно больше энергии на синтез молока для новорожденного. Мужчинам при высокой физической нагрузке нужно больше и белков, жиров, и углеводов. Оптимальное количество жиров – 0,8-1,0 г на 1 кг веса в сутки. Снижение потребления жиров до 15-30 % всей калорийности потребляемой пищи за счет перехода от насыщенных к полиненасыщенным жирам (растительным маслам). Желательно ограничить количество простых углеводов (шоколад, джем, сироп, сахар, напитки типа кола, пепси). Увеличение содержания в рационе сложных углеводов и клетчатки за счет повышения уровня потребления овощей и фруктов. Количество приемов пищи в течение дня не менее 4-5 раз (3 основных приема пищи и 2 дополнительных, представленных свежими фруктами и овощами). Дробный режим питания позволяет человеку не чувствовать голода. Важно стремиться к постоянству приемов пищи по часам в течение дня. Основная калорийность рациона должна приходиться на первую половину дня (до 12 часов). Интервалы между приемами пищи не должны превышать 3-4 часа. Соблюдение питьевого режима. В среднем необходимое потребление жидкости составляет 1,5 л в сутки (при отсутствии противопоказаний). Чай, соки, кофе, супы — не считаются. Пить лучше всего бутилированную или фильтрованную воду. Утром натощак желательно выпить стакан воды комнатной температуры. Последний прием пищи — за 2-3 часа до сна. Есть нужно в спокойной обстановке, не спеша и не отвлекаясь на просмотр телевизора. Пищу нужно тщательно пережевывать. Ограничить потребление соли до 3 г в сутки. Питание должно быть максимально разнообразным. Избегайте многокомпонентных блюд. За один прием не смешивайте более 3-4 видов продуктов. У каждого есть свой выбор. Никто не сможет заставить вас правильно питаться, но нужно помнить: от этого решения зависит ваше здоровье! Питайтесь правильно и будьте здоровы!