МБУДО ДЭБЦ имени академика Николая Ивановича Вавилова
Образование · 20 октября 2026 г.
«Из теплицы в чашку чая»: ребята «Зелёной лаборатории» — призёры «Агрофестиваля»
«Из теплицы в чашку чая»: ребята «Зелёной лаборатории» — призёры «Агрофестиваля» Объединение «Зелёная лаборатория» Детского эколого-биологического центра имени академика Н. И. Вавилова Апшеронского района вновь подтвердило свой высокий уровень: команда, под руководством педагога Грачевой М.В., завоевала второе место на ежегодном Краевом конкурсе-смотре учебно-опытных участков «Агрофестиваль — будущее своими руками». Юные аграрии представили экспозицию «Из теплицы в чашку чая — аромат родного края» в номинации «Лучшая экспозиция». Это не случайный успех, а закономерный результат системной работы: команда Апшеронского района уже не первый год привозит с фестиваля значимые награды, показывая, что эколого-биологическое образование в районе развивается последовательно и даёт ребятам реальные практические навыки. В этом году в работе объединения появилось новое направление — выращивание пряных трав для приготовления чая. Идея проекта родилась зимой, когда особенно хочется уюта: ребята задумались о том, как здорово было бы вырастить травы для ароматного чая своими руками прямо в теплице центра. Так из простой бытовой мысли вырос полноценный исследовательско-практический проект. Перед юными аграриями стояло сразу несколько задач, и все они требовали не только усердия, но и научного подхода: познакомиться с разными видами пряных и чайных трав, научиться их различать; изучить условия выращивания — температурный режим, освещённость, влажность, состав почвы; освоить правильные методы сбора и сушки растений, чтобы сохранить аромат и полезные свойства; разобраться в полезных свойствах трав и узнать о возможных противопоказаниях — ведь безопасность так же важна, как и польза. Работа в теплице стала для ребят настоящей школой ответственности и наблюдательности. Они вели дневник наблюдений, фиксировали этапы роста растений, пробовали разные способы сушки и хранения. В процессе работы ребята поняли важную вещь: приготовление качественного травяного чая начинается задолго до заваривания. Всё решает правильный выбор сырья, грамотный уход, своевременный сбор и аккуратная сушка — именно эти этапы и стали главным содержанием их экспозиции. Особую символичность проекту придаёт то, что 2026 год объявлен Годом единства народов России. В нашей стране живут представители множества народов, у каждого — свои традиции, обычаи и национальные угощения. Но есть то, что способно объединить всех за одним столом, — чашка ароматного чая. Для ребят из «Зелёной лаборатории» этот проект стал не только агрономическим экспериментом, но и маленьким вкладом в идею общего, тёплого, гостеприимного дома, где ценят природу и уважают традиции. Экспозиция «Из теплицы в чашку чая — аромат родного края» наглядно показала жюри и гостям фестиваля, как наука, труд и культура могут переплетаться в одном деле. Ребята не просто вырастили травы — они рассказали целую историю о связи человека с землёй, о семейных традициях чаепития и о том, как простые вещи могут нести глубокий смысл. Поздравляем объединение «Зелёная лаборатория» и педагогов ДЭБЦ с заслуженной наградой! Пусть этот успех станет стимулом для новых идей, а опыт, полученный в теплице, вдохновит ребят на дальнейшие открытия в мире природы и сельского хозяйства.