МБУК "Централизованная библиотечная система Тугулымского МО"
Образование · 3 июля 2026 г.
ВЫСТАВКА-ДЕГУСТАЦИЯ НАЦИОНАЛЬНЫХ ТРАДИЦИОННЫХ БЛЮД РОССИИ — 3 июля 2026 г. в 09:23:40.458
ВЫСТАВКА-ДЕГУСТАЦИЯ НАЦИОНАЛЬНЫХ ТРАДИЦИОННЫХ БЛЮД РОССИИ 1 июля в Ертарской поселковой библиотеке произошло нечто по-настоящему вкусное и познавательное! Мы организовали выставку-дегустацию национальных традиционных блюд России, которая собрала ароматы выпечки, румяных блинов, сытных шанег и пирогов, хрустящих баранок, нежной сметаны, золотистого меда и домашнего варенья. На мероприятие пригласили подростков - юных ценителей русской культуры. Также нашими гостями стали руководитель клубного формирования Дома культуры Елена Анатольевна с танцевальным кружком «Эскиз». Мы хотели не просто разделить с ними трапезу, а открыть дверь в удивительный мир обычаев, где из поколения в поколение бережно хранятся вкусы и ароматы любимых семейных рецептов. Мероприятие началось с увлекательного рассказа об истории и значении каждого представленного блюда. Узнали, почему блины являются символом солнца, как шаньги стали неотъемлемой частью русского застолья, и какие секреты хранят в себе старинные рецепты пирогов. Подростки с интересом слушали, задавали вопросы и делились своими впечатлениями. Чтобы закрепить полученные знания, участники с азартом разгадывали тематический кроссворд, посвященный названиям блюд и старинным рецептам. Конечно же, ни одно знакомство с национальной кухней не обходится без дегустации! Гости смогли попробовать самые разнообразные угощения: классические блины с медом, вареньем и сметаной, пироги и шаньги с разнообразными начинками, баранки, ароматные булочки, сладкие карамельные леденцы «Петушки». В завершение гастрономического путешествия всех участников ждал освежающий ягодный компот, который прекрасно дополнил вкус традиционной выпечки. Это было идеальное сочетание, оставившее приятное послевкусие и теплое ощущение от проведенного времени. Мы уверены, что такие мероприятия не только помогают сохранить и передать культурное наследие, но и пробуждают интерес к истории своей страны у молодого поколения. Библиотека всегда рада принимать гостей и открывать новые горизонты знаний, а когда эти горизонты еще и так аппетитно выглядят – это вдвойне приятно! Приходите к нам чаще, ведь в нашей библиотеке всегда есть что-то интересное и, как в этот день, по-настоящему вкусное! Светлана Теса, Ертарская поселковая библиотека