Делегация Парфеньевского муниципального округа приняла участие в областном фестивале «Г...
Делегация Парфеньевского муниципального округа приняла участие в областном фестивале «Губернская ярмарка», представив богатство и колорит родной земли. Возглавляла делегацию глава округа — Соколова Надежда Юрьевна. Визитной карточкой Парфеньевской земли стали дары леса — грибы и особенно грузди, которые неизменно привлекают внимание ценителей традиционной кухни. Дополнила ассортимент молочная продукция, а также разнообразные деликатесы русской кухни — всё это раскрывало самобытный вкус и кулинарные традиции края. Особый восторг у гостей вызвали изделия местных кулинарных мастеров: каравай, аппетитная коврижка, а ещё пирожки удивительной формы — в виде поросят и тыковок. Необычным и очень атмосферным угощением стала каша в тыкве: простое, но по-домашнему уютное блюдо, которое словно переносило в детство. Помимо гастрономических изысков, делегация представила на конкурс осенний букет — яркий, собранный из даров природы и передающий всю прелесть золотой поры. Для конкурса «От сердца — СВОим» была представлена сдобная корзина «Сила родной земли» (автор — В. Гаврилиди). Костромичи и гости города с большим интересом знакомились с продукцией, а товары раскупались буквально на ура — это стало лучшим подтверждением того, что традиции и мастерство Парфеньевского округа находят живой отклик в сердцах людей. Наградой конкурса-фестиваля «Гастрономическое путешествие по Костромской области „Щедрость земли Костромской“» для наших земляков стал диплом лауреата и кубок.