Фестиваль «Кухни народов России» в рамках IX Всероссийского Бушуевского фестиваля: вкус... — 21 июля 2026 г. в 10:13:06.924
Фестиваль «Кухни народов России» в рамках IX Всероссийского Бушуевского фестиваля: вкус единства и традиций Златоуст готовится к яркому событию этого лета – в рамках IX Всероссийского Бушуевского фестиваля впервые пройдёт Открытый фестиваль «Кухни народов России». Мероприятие станет настоящим гастрономическим путешествием: жители и гости округа смогут познакомиться с многообразием национальных кулинарных традиций, ощутить колорит разных культур и по-новому взглянуть на богатство российского наследия. Фестиваль приурочен к Году единства народов России и подчёркивает важность сохранения этнокультурного многообразия страны. Кухня здесь – не просто еда, а живой язык традиций: в каждом блюде – история семьи, память поколений, уважение к корням. Такой подход дополняет общую концепцию Бушуевского фестиваля, где ценятся ремёсла, фольклор и живая связь времён. 📅Дата проведения: 1 августа ⏰Начало основной программы: 13:00 🧭Место: территория лыжно-биатлонного комплекса имени Светланы Ишмуратовой (г. Златоуст, ул. Спортивная, 1К). В программе открытого фестиваля: ✨презентация и дегустации традиционных блюд народов России; ✨кулинарные мастер-классы от носителей традиций и опытных поваров – участники смогут как узнать секреты приготовления, так и попробовать свои силы; ✨творческие выступления фольклорных коллективов, которые создадут атмосферу народного праздника и дополнят гастрономическую программу художественным колоритом; ✨конкурс для жителей Златоустовского городского округа и Челябинской области в номинациях: 🍽️«Традиционное блюдо» – за максимальное сохранение аутентичного рецепта и старинных технологий приготовления; 🍽️«Современная интерпретация» – за лучшую авторскую версию национального блюда с использованием современных кулинарных приёмов; 🍽️«Семейные рецепты: из уст в уста» – за преемственность поколений и сохранение уникальных семейных гастрономических традиций. Принять участие в конкурсе могут как отдельные мастера и любители, так и творческие, общественные или профессиональные объединения. Всех желающих могут проконсультировать по оформлению заявок и соблюдению этнографической достоверности рецептов. Для получения дополнительной информации обращайтесь по телефонам: 8 (3513) 677-766 (Дом дружбы народов) и 8951-774-0077 (Светлана Владимировна Медведева).