😊Дорогие друзья! Ежегодно 16 октября во всём мире отмечается Всемирный день хлеба. 🍞П...
😊Дорогие друзья! Ежегодно 16 октября во всём мире отмечается Всемирный день хлеба. 🍞Праздник учреждён в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров, а дата выбрана не случайно: в этот же день в 1945 году была создана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН . 🍞Хлеб — это не просто продукт питания. Это символ жизни, труда и гостеприимства. Недаром в народе говорят: «Хлеб — всему голова». .🗣 Русские пословицы и поговорки о хлебе. О хлебе народ сложил больше пословиц, чем о любом другом продукте. В них — вся мудрость, весь опыт и вся любовь к главному блюду на столе. 💬О хлебе как основе жизни: «Хлеб — батюшка, вода — матушка». «Хлеб да вода — молодецкая еда». «Без хлеба и мёдом сыт не будешь». «Хлеба ни куска — так и в горнице тоска». 💬О труде и бережливости: «Без труда хлеб не родится никогда». «Хлеб надо беречь — он не даётся даром». «Хлеба край — и под елью рай». «Хочешь есть калачи — не сиди на печи». 💬О гостях и дружбе: «Хлеб-соль — дело общее». «Сколько ни думай, а лучше хлеба-соли не придумаешь». «Хлеб-соль кушай, а правду слушай». 💬С юмором и лукавинкой: «Всё едино: что хлеб, что мякина». «Голодной куме хлеб на уме». «Кто хлеб печёт — тот и есть даёт». ❓А знаете ли вы, что у слова «хлебосольство» нет аналогов в других языках? Оно означает не просто гостеприимство, а широту души и щедрость, с которой на Руси встречали дорогих гостей хлебом и солью. Наши предки считали: уронить крошку хлеба — грех, а преломить хлеб с кем-то — значит породниться душой. 📚 Что можно почитать о хлебе • «Хлеб — имя существительное» — Михаил Алексеев. Книга о цене хлеба и людях, которые его выращивают . • «Не хлебом единым» — Владимир Дудинцев. Роман, название которого стало крылатым выражением . • «Цена хлеба» — Татьяна Кручинина. История московского хлебопечения сквозь эпохи. ✨Интересные факты ✅Первые хлебные изделия появились около 8 тысяч лет назад и выглядели как лепёшки из крупы и воды . ✅Дрожжевой хлеб впервые научились делать в Древнем Египте . ✅В старину белый хлеб ели только знатные люди, а чёрный считался едой бедноты . ✅В блокадном Ленинграде суточная норма хлеба составляла 125 граммов — и этот кусочек был ценой в жизнь. 📌 Приходите в библиотеку! Возьмите книгу о хлебе, узнайте больше о пути от зерна до каравая и о людях, чей труд делает так, чтобы хлеб всегда был на нашем столе. Слава миру на земле! Слава хлебу на столе! 🍞 #библиотекаКраснояружская #ВсемирныйДеньХлеба #ХлебВсемуГолова #ПословицыОХлебе #Что_почитать #16октября