Сегодня Яблочный Спас 🍎🍏 — 19 августа 2026 г. в 05:32:41.112
Сегодня Яблочный Спас 🍎🍏 19 августа православные христиане отмечают один из самых светлых и любимых праздников — Преображение Господне, который в народе известен как Яблочный Спас. Это день, когда природа делает поворот к осени. По традиции, именно с этого момента можно было начинать есть яблоки нового урожая. До освящения плодов в церкви их не ели. Что принято делать на Яблочный Спас? - Освящать плоды. В храмы несут корзины с яблоками, грушами, сливами, виноградом. Освящённые фрукты становятся символом благодарности Богу за урожай. - Угощать близких. На Руси говорили: «На Второй Спас и нищий яблочко съест». Было принято делиться урожаем с родными, соседями и нуждающимися. - Печь пироги. Запах печёных яблок с корицей наполнял дома. Пекли шарлотки, большие открытые пироги, варили яблочное варенье и компоты. - Провожать лето. После Спаса ночи становились холоднее, а дни короче. Это был своего рода рубеж между беззаботным летом и временем сбора основного урожая. Пусть этот день будет наполнен ароматом спелых яблок, теплом общения с близкими и светом! С праздником! А вы уже пробовали яблоки нового урожая? Делитесь любимыми рецептами яблочных пирогов в комментариях!