"От зёрнышка до хлебушка" - под таким названием в подготовительной группе "Сибирячок" п...
"От зёрнышка до хлебушка" - под таким названием в подготовительной группе "Сибирячок" прошла тематическая познавательно- исследовательская деятельность. Цель работы: познакомить детей с полным циклом рождения хлеба, воспитать уважение к труду хлеборобов и бережное отношение к продукту. Что мы узнали и сделали: рассмотрели зерна пшеницы и ржи в колосе; из презентации узнали как пашут землю, сеют зерно, убирают урожай с помощью специальной техники: трактора, сеялки, комбайна; как зерно хранится в элеваторе и превращается в муку на мельнице. Побеседовали о людях труда: хлеборобах, трактористах, комбайнерах, мельниках, пекарях. Познакомились с историческими событиями хлеба: как впервые человек попробовал на вкус зерна дикой пшеницы, как на камне у костра впервые испёк лепешку, как впервые растер между камнями зерна и приготовил кашу- болтушку. Дети с интересом отгадывали загадки, рассуждали о пословицах, рассматривали через лупу пшеничную, манную крупу, муку, макаронные изделия. Творческим итогом было рисование праздничного каравая, колосков в вазе. Дети поняли, какой длинный путь проходит хлеб от зёрнышка до стола и решили бережно относится к каждому кусочку хлеба.