Роспотребнадзор напоминает о необходимости соблюдать меры профилактики острых кишечных ... — 18 июня 2026 г. в 12:40:28.532
Роспотребнадзор напоминает о необходимости соблюдать меры профилактики острых кишечных инфекций В Российской Федерации ситуация по острым кишечным инфекциям (ОКИ) стабильная и контролируемая. Заболеваемость находится на уровне среднемноголетних значений.При этом не стоит забывать, что в летний период риск заболеть кишечными инфекциями возрастает, поэтому соблюдение простых мер профилактики остается крайне важным для защиты своего здоровья. ✅Причинами заболеваний ОКИ чаще всего являются нарушения технологии приготовления блюд, неправильное хранение продуктов, несоблюдение сроков годности и пренебрежение личной гигиеной во время приготовления и употребления пищи. ✅Основные симптомы: повышение температуры тела, боль в животе, жидкий стул, тошнота, рвота, слабость. Инкубационный период в среднем длится от 6 часов до 2 суток. ✅Чтобы защитить себя и своих близких, достаточно придерживаться простых, но эффективных правил профилактики: 1. Пить только кипяченую или бутилированную воду. 2. Тщательно мыть овощи, фрукты, зелень. 3. Проводить достаточную термическую обработку мяса, птицы, яиц и рыбы. 4. Сырые продукты хранить отдельно от готовых и использовать для них разные ножи и разделочные доски. 5. Не покупать продукты в местах несанкционированной торговли. 6. В жилых помещениях регулярно мыть и дезинфицировать поверхности. ‼️Не забывайте о личной гигиене: мойте руки с мылом перед приготовлением и приемом пищи, после посещений туалета, прогулки, а также контакта с животными. Важно следить за чистотой рук детей и учить их правилам гигиены.При появлении первых симптомов острой кишечной инфекции – не занимайтесь самолечением, а немедленно обращайтесь к врачу!