🍞 Легкий, исконный и наш: День русского кваса! — 17 июня 2026 г. в 01:00:03.681
🍞 Легкий, исконный и наш: День русского кваса! Знаете ли вы, что 17 июня в России отмечается необычный и очень душевный праздник — День русского кваса? Этот день — прекрасный повод познакомить наших детей с истоками русской культуры и рассказать им об одном из самых любимых напитков на Руси! Немного истории для маленьких почемучек История этого праздника началась совсем недавно — в 2009 году в Твери. А вот сам квас наши предки начали готовить более 1000 лет назад! Первое упоминание о нем в летописях относится к 989 году, когда князь Владимир повелел раздать народу «пищу, мед и квас». Интересно, что квас любили все сословия — от простых крестьян до царей и полководцев. Например, император Петр I любил пить квас с хреном, а великий полководец Александр Суворов даже ввел его в солдатский паек, считая, что он укрепляет здоровье. Кстати, к XV веку существовало уже более 500 сортов этого напитка: белый, красный, ягодный, медовый, с мятой и изюмом! Но, помните, что этот напиток живого брожения, и его не рекомендуется давать маленьким детям.🙂