Фотоконкурс «Кулинарное путешествие по России»!
Фотоконкурс «Кулинарное путешествие по России»! Наше путешествие сегодня — в гостеприимный дом семьи Шинкаровых, где воздух наполнен невероятными ароматами. А на столе у них — Кабартма! Эти румяные, пышные жареные лепёшки — настоящая душа чувашской и татарской кухни. В каждой семье есть свой, особенный рецепт, который передаётся из поколения в поколение. Хрустящая золотистая корочка, нежный мякиш... их любят и взрослые, и дети. Согласитесь, нет ничего лучше, чем собраться всей семьёй за столом, на котором дымится стопка свежих, только что со сковороды, кабартм. Это больше, чем просто еда. Это — уют, традиции и любовь. Спасибо семье Шинкаровых за то, что поделились с нами частичкой своей кулинарной истории!
81 просмотров