5 фактов о русском квасе в его день:
5 фактов о русском квасе в его день: 🔹Квас старше Руси. Первые упоминания о квасе встречаются в летописях X века. 🔹Квас считался «живым» напитком. Он бродит, в нём живут бактерии, и он полезен для пищеварения. Сейчас его часто называют «русским пробиотиком». 🔹Существовало более 500 видов кваса! Сладкий, кислый, мятный, фруктовый, на меду, на хлебе — каждый регион готовил по-своему. 🔹В XIX веке квас пили все. От крестьян до царей. Он был дешёвым, доступным и вкусным. 🔹Квас входит в список нематериального культурного наследия России. С Днём русского кваса! Пейте и гордитесь
432 просмотров