Клюквенный сок (без сахара) замедляет рост бактерий зубного налёта — исследование Крист...
Клюквенный сок (без сахара) замедляет рост бактерий зубного налёта — исследование Кристин Ву (Иллинойсский университет, Scientific Reports). В эксперименте с 14 детьми и 8 взрослыми чистый сок снижал активность бактерий и выработку разрушающих эмаль кислот. Выводы предварительные: риск кариеса не подтверждён, а из‑за кислотности частый приём может навредить эмали.
659 просмотров