Учимся и растём вместе ✨ — 30 сентября 2026 г. в 08:47:09.831
Учимся и растём вместе ✨ Друзья, проект «Здоровое детство — вкус и польза в каждой тарелке» — это не только вкусные блюда и весёлые занятия с детьми. Это ещё и большая внутренняя работа нашей команды. 💚 Сегодня в санатории прошёл учебно-методический семинар, объединивший сразу несколько служб: · медицинский персонал; · сотрудников пищеблока; · членов бракеражной комиссии. Вместе мы ещё раз подробно разобрали: · какие требования предъявляются к организации питания в детском санатории; · кто входит в состав бракеражной комиссии и как она работает; · как правильно оценивать качество, внешний вид и безопасность готовых блюд; · как выстроить чёткое взаимодействие между всеми, кто отвечает за питание наших детей. Такие встречи помогают нам говорить на одном языке, действовать слаженно и не упускать ни одной детали. Ведь за каждой тарелкой стоит труд многих людей — и мы хотим, чтобы этот труд был безупречным. 👩⚕️👨🍳 Мы продолжаем учиться, чтобы каждый день радовать наших гостей вкусной, полезной и красиво поданной едой! ❤️ #Вцентревнимания #ЗдоровоеДетство #ПользаНаТарелке #МечетлинскийСанаторий #ЗдоровоеПитание #МинздравРБ #БракеражнаяКомиссия #СанаторийДляДетей #КонтрольКачества #МыЗаЗОЖ #КультураПитания #ОбучениеПерсонала