Мама, чё готовишь? или в столовке у" Галины"
Мама, чё готовишь? или в столовке у" Галины" Готовила суп густой, острый, с легкой кислинкой. Если любите гороховый густой суп обязательно приготовьте чечевичный, вам понравится Из этих ингридиентов получается большой объём, кастрюля 3 литра, можно ингридиенты поделить на 2. Фарш из говядины- 400 Лук- 1шт Чеснок-3 зубчика Морковь- 1 шт Картофель - 1шт Томатная паста- 1 ст. л Томаты в собственном соку- 500 гр Чечевица- 150 гр. Вода, а лучше бульон- 1.5 литра Соль- 1ч.л Смесь перцев-0.5 ч.л Лавровый лист -1 шт Смесь перцев можно положить когда обжариваете фарш, а вот соль за 5 минут до окончания варки.
33 просмотров