💚В сердце главной гряды Крымских гор есть место, способное оставить неизгладимое впеча... — 3 октября 2026 г. в 10:34:54.274
💚В сердце главной гряды Крымских гор есть место, способное оставить неизгладимое впечатление у каждого, кто его увидит. Речь о территории Национального парка «Крымский», который находится между Ялтой и Алуштой. Одна из его визитных карточек – Форелевое хозяйство. Рассказываем, чем удивляет уникальная лаборатория под открытым небом. 👉Тем, кто любит путешествовать в далёкие и дикие уголки полуострова, наслаждаясь красотой гор, мощью изумрудных крон буков, пением птиц и журчанием рек, обязательно стоит отправиться в Национальный парк «Крымский». Здесь, на 34,5 тыс. га, находятся самые высокие вершины Крыма, берут начало несколько важнейших рек, водопады, чистейшие минерализированные источники. 👉Туристы могут познакомиться с удивительными местами. Одно из них называется «Форелевое хозяйство», где в 18-ти каскадных прудах уже без малого 70 лет выращивают радужную форель. Наполняет пруды хозяйства на 2,4 га чистейшая и холодная вода реки Альма. Вокруг – буйство зелени, склонившиеся над гладью ветки ив, сказочные мостики-переходы между водоёмами и мостки для рыбной ловли, которые станут прекрасной локацией для фото. 👉Гости увидят, как выращивают радужную форель, прогуливаясь у прудов. В каждом из них рыба проходит свой определённый жизненный этап. В качестве «родзала» специалисты используют инкубатор, потом будут ясли – специальные ванны. Уже подросших мальков переводят в дальние пруды. По мере роста рыбу сортируют и перемещают в другие водоёмы. Лишь на третьем году жизни форель становится товарной. 👉Радужная форель относится к лососевым. Регулярное употребление блюд из неё снижает уровень холестерина, укрепляет сосуды, улучшает память, сообщают диетологи. Гости Форелевого хозяйства могут приобрести свежевыловленный деликатес. Однако нужно позаботиться, чтобы у вас с собой была какая-то ёмкость, чтобы «улов» не испортился пока вы ездите по нацпарку. 📍Раньше выращенную на заповедной территории радужную форель выпускали в реки Крыма. Сейчас этого уже не делают. Так что не пытайтесь порыбачить ниже по течению Альмы. 📍Билеты можно приобрести в кассе кордона при въезде в Нацпарк, а также в дендрозоопарке по адресу: г. Алушта, ул. Партизанская, 42. Время работы касс – с 9:00 до 16:00, ежедневно. 📍Форелевое хозяйство на территории Национального парка «Крымский»