🍷 На Кубани разработана и запатентована технология производства безалкогольного вина
🍷 На Кубани разработана и запатентована технология производства безалкогольного вина Технология, оборудование, сырьё и спрос — всё есть. Но вывести напиток на рынок мешают действующие нормативные требования. Об этом на форуме «Биопром» в Геленджике рассказал вице-губернатор Александр Руппель. По его словам, сейчас предлагают ввести экспериментальный правовой режим и поправить ГОСТ. Только тогда краснодарскую разработку получится запустить в промышленных масштабах. Важно своевременно снимать барьеры на пути перспективных разработок — отметил вице-губернатор Кубани Александр Руппель Медиа Ток в МАХ и Telegram