🍷 Рынок вина: Россия ставит планку в 80% для отечественной продукции
🍷 Рынок вина: Россия ставит планку в 80% для отечественной продукции Сейчас российские тихие вина занимают 60% потребления, игристые — больше 70%. Чтобы дойти до 80%, нужно выпускать на 13–17 млн декалитров больше. По словам главы Минсельхоза Оксаны Лут, для этого понадобится урожай в 200–250 тыс. тонн винограда. А ещё — расширить виноградники на 20–25 тыс. гектаров, из них около 15 тыс. появятся в Дагестане. На форуме в Геленджике она объяснила, откуда возьмутся объёмы. К концу 2026 года площадь виноградников должна составить 116 тыс. гектаров — рекорд за 20 лет. Подходящие участки ищут в том числе из космоса. Медиа Ток в МАХ и Telegram