🍽 Блины, каши и кисели в меню: Минпромторг обозначил состав «русского завтрака»
🍽 Блины, каши и кисели в меню: Минпромторг обозначил состав «русского завтрака» Творог, местные сыры, сырники, морсы — ведомство предлагает заведениям при отелях и кафе добровольно ввести отдельную категорию в меню и даже повесить специальную эмблему. Расчёт на выгоду: привычные блюда стабильно спрашивают, а продукция местных поставщиков снижает затраты на доставку. Русский завтрак — не просто набор блюд, а самобытное культурно-гастрономическое явление. — говорится в концепции ведомства Мера необязательная: спрос на блины и сырники никто отменять не собирается. Медиа Ток в МАХ и Telegram