Леонард Хофстедтер из «Теории большого взрыва» легко рассуждает о квантовой механике и ...
Леонард Хофстедтер из «Теории большого взрыва» легко рассуждает о квантовой механике и устройстве Вселенной. Но есть задача, с которой его организм справляется хуже, — переваривание обычного молока. 🥛 ⭕️ У героя непереносимость лактозы. В сериале это часто становится поводом для шуток, хотя механизм вполне реальный. Для усвоения лактозы — молочного сахара — организму нужен фермент лактаза. Если его активности недостаточно, после молочных продуктов могут появляться вздутие, урчание, боль в животе, газообразование и диарея. ▶️ И важное отличие: непереносимость лактозы — не аллергия на молоко. В первом случае проблема связана с расщеплением молочного сахара, во втором — с реакцией иммунной системы на белки молока. Так что даже у физика иногда все упирается в биохимию.