Драйвер развития территорий — агротуризм — 26 июня 2026 г. в 06:08:02.196
Драйвер развития территорий — агротуризм В последнее десятилетие в обиходный язык прочно вошло новое слово — «агротуризм». Возникло оно не случайно: ввиду особенностей жизни современных крупных городов для молодых жителей мегаполиса сельский быт из обычного явления превратился в нечто новое, удивительное. Для ребенка-горожанина увидеть живую корову – уже событие. Да и сама сельская местность сильно изменилась: к сожалению, даже в деревне уже практически не встретить сельского стада. О чем говорить, если обычных кур держат далеко не все. Аграрная деятельность на селе из средства выживания превратилась в дорогое хобби, увлечение, доступное лишь по-настоящему заинтересованным людям. Этот процесс глобальной урбанизации и породил явление, названное агротуризмом: горожане с радостью едут в сельскую местность, чтобы соприкоснуться с природой и деревенским бытом, а также познакомить с ними своих детей. Явление, впервые появившееся в зарубежных странах, затем пришедшее на территорию постсоветского пространства, за последние годы получило распространение в современной России и, в частности, на нашей Медынской земле. Согласно определению понятия агротуризма, выделяют несколько его видов. Рекреационный или пассивный, когда гости приезжают просто отдохнуть на природе, пожить в деревне, поесть свежих продуктов с грядки. Активного участия в работах не предполагается, главное — тишина, воздух и красивые фотографии. Активный, когда турист включается в реальные дела фермы: участвует в сенокосе, сборе урожая, уходе за животными, приготовлении еды. Гастрономический. В таком путешествии акцент делают на еде: гостей угощают сезонными овощами и фруктами, сыром, мясом или вином собственного производства. Событийный. Этот вид предполагает участие в фестивалях, концертах или ярмарках, которые проводятся в сельской местности. Как правило, такой отдых совмещён с дегустацией экопродуктов. Культурно-этнографический. Данная форма агротуризма подходит для тех, кто интересуется историей, традициями и бытом деревень и сёл. Такая поездка предполагает посещение воссозданных или отреставрированных крестьянских домов и знакомство с местным фольклором. Как правило, различные объекты агротуризма ориентированы на один или два подобных подхода. И здесь весьма примечателен опыт ООО «Хэппи-Фарм», которое за годы развития сумело соединить в себе все варианты. Предприятие, руководимое Александром Николаевичем Козловым, прошло не простой путь от обычного фермерского хозяйства к полноценному объекту агротуризма. Мы неоднократно на страницах нашей газеты писали про «Счастливую ферму», но за эти годы (а предприятие начало свою работу в 2018-м году) здесь появились полноценные гостевые дома, оборудованные всем необходимым для проживания гостей, стейк-хаус, конный клуб и многое другое. Главным занятием предприятия, конечно, остается разведение бычков абердин-ангусской породы. Однако теперь для посетителей «Хэппи-Фарм» создан настоящий образ Дикого Запада. Гости приезжают сюда как на несколько дней, чтобы попробовать вкусную кухню, поучаствовать в интересных мероприятиях, организуемых персоналом, так и на несколько часов для эффектных фотосессий. Пример медынского предприятия дает отличное представление о том, как в ближайшее время может развиваться агротуризм в Центральной России. Совмещение нескольких направлений работы позволяет максимально привлечь туристов, заинтересовать не только их самих, но и дать образовательный аспект детям. Ребенок, попадая в новую для себя среду, учится взаимодействовать с природой, ценить и любить ее. Надо отметить, что в Медынском округе примечателен опыт и ООО «Эко-Нива», реализовавшего туристический проект на базе животноводческого комплекса «Уланово», где посетители могут в режиме «реального времени» наблюдать работу молочного комплекса. Таким образом, при условии дальнейшего развития туристической инфраструктуры, есть реальные перспективы не только привлечь туристов в регион, но стимулировать предпринимателей заимствовать удачный опыт. А это –