Закрома заполнены! 💯
Закрома заполнены! 💯 Ну вот все запасы свезены в овощехранилище! Осталось позднеспелую капусту привезти и подвесить на верёвочки! В воскресение её уберем! 🤗 Наше хранилище находится в подвале гаражного кооператива рядом с нашим домом. Там есть охранники, которые открывают двери три раза в неделю для доступа. 🙂 Они же включают вентиляцию и следят за температурой и влажностью в помещении! ☝️ Перед закладкой продуктов делаю обработку средством Green Belt. Убивает грибок и гнили. В общем хороший фунгицид. Если не обработать то всё начнёт быстро портиться! 🧐 Обработку делал за две недели до загрузки картошки, морковки и лука. 👌 Картошка частично в лотках. Есть и в мешках, но надо ещё тару привезти и высыпать. В мешках она быстро портится! 🤔 Для моркови сделан ящик, и в нём она во влажном песке. Так будет храниться до весны, не дрябнуть и не сохнуть! 😜 Лук тоже часть в лотках, но и в мешке остаткам ничего не будет! А вообще лучше овощи в сетках покупать. Там вентиляция есть! 👍 Консервация стоит на полках, разделённая по дате. Которую крутил раньше у выхода. Она первая на съедание! 😁 Свет в нашей ячейке автономный, настенные светильники на батарейках с Озона. Уже два года светят и батарейки ещё не менял. К сожалению в ячейках электричества 220 вольт нет, только в коридоре освещение, а розетка у сторожа. 🤷♂️ Вот такое у нас овощехранилище! А вы где храните свои запасы на зиму? Делитесь своим опытом в нашем чате! 🤗