МОИ ЛЮБИМЫЕ КРУЖЕВНЫЕ БЛИНЧИКИ 🥞 — 27 сентября 2026 г. в 09:21:09.402
МОИ ЛЮБИМЫЕ КРУЖЕВНЫЕ БЛИНЧИКИ 🥞 Девочки, сохраняйте! Это тот самый рецепт, по которому получаются тоненькие, ажурные блинчики с кучей дырочек и вкуснейшими хрустящими краюшками 😍 Что понадобится: * 2 яйца * 250 мл молока * 250 мл крутого кипятка * 130–150 г муки * 2 ст. л. сахара * ½ ч. л. соли * 2 ст. л. растительного масла Как готовлю: 1. Взбиваю яйца с сахаром и солью. 2. Добавляю молоко, перемешиваю. 3. Постепенно всыпаю муку, чтобы не было комочков. 4. Тоненькой струйкой вливаю крутой кипяток, постоянно помешивая тесто. 5. Добавляю масло и оставляю тесто минут на 15–20. 6. Хорошо разогреваю сковородку, слегка смазываю маслом и жарю тоненькие блинчики с двух сторон. И всё! Получаются нежные, кружевные, с румяными краями. Особенно вкусно, когда снимаешь прямо со сковородки 🤤 У нас дома такие долго не живут 😂 А вы с чем больше любите блинчики — со сметаной, сгущёнкой или просто горяченькие с маслом? ❤️ ТОТ САМЫЙ ЧАТ 🤫| Януша