На 1 кг помидоров:
На 1 кг помидоров: * луковица * 1 л воды * 2 ст. л. соли без горки * 1 ст. л. сахара * 4–5 зубчиков чеснока * укроп, лучше с зонтиками * перец горошком * лаврушка по желанию * 1 средняя/крупная луковица кольцами Уксус мы не добавляли. Рассол: воду вскипятить с солью и сахаром, потом полностью остудить. Помидоры проколоть 2–3 раза возле плодоножки. В банку складывать помидоры, чеснок, укроп и лук кольцами слоями. Залить холодным рассолом, чтобы всё было покрыто. Накрыть обычной крышкой, не закручивать герметично. Оставить на кухне примерно на сутки, потом убрать в холодильник. Через 3-4 дня убираем в холодильник и пут там стоят 🔥 Бляяяях , через неделю они будут ахереть какие 🤌🤌🤌
292 просмотров